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Diviseur de Pâte Carrée - Portions par Cycle N° 20 - Poids de la Portion 80-350 g - Manuel

€ 4.171,50
(IVA exclu)

€ 5.089,23
(IVA 22 % inclus)

Code: SQM20

Marque: Sigma

Manual Divider to Divide dough into 20 pieces of equal weight, of square form. Particularly suitable for the production of Baguette, or any long shaped bread, they portion the dough to be successively rounded or rolled. With the use of a lever, the machine controls the pressing and cutting of the dough.

Les détails de construction
Structure En Tôle Électro-Soudée Émaillée Servomécanismes Déplacés Par Une Station Hydraulique
Presses En Polyéthylène Alimentaire
Fiche de données
Dimensions lxpxh mm 655x730x1100 Poids Kg 150
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